盘点隐藏在云南十八怪中的美食,看完口
在云南最神秘的莫过于“云南十八怪”名字倒是耳熟能详可是具体是哪十八怪每个人都有不同的说法今天就让拉风哥带你看看藏在云南十八怪中的美食吧你说奇怪不奇怪，云南就有十八怪，竹筒当锅煮饭卖。“竹筒饭”是傣族最具民族特色的一道传统美食之一。切一段酒杯粗细的新鲜嫩竹，塞进泡了十二小时的糯米，再加几粒灵魂花生米，密封。或蒸或煮，不出十五分钟，糯米的香味直接窜上鼻尖，给你馋到流口水。敲开竹筒，糯米粒粒饱满，包裹紧实，外表裹着一层白色的竹瓤，清香宜人。一口下去，竹子的清香，糯米的香甜，一切美味尽在嘴里。如果爱吃甜的，可以沾点白糖，香香甜甜，也不会挡住糯米自身的回甜。爱吃咸的，可以在竹筒中加入几粒肉块，肉的鲜美，竹的清香，完美融合，鲜美可口，满载着自然的气息。店铺推荐??店名：云南人家·九歌寨子??